記事公開日：2021年9月10日
プロ直伝！豊潤サジー健康レシピ
野菜をたっぷり食べられる、豊潤サジー入りドレッシング。
新玉ねぎでつくると、さらに甘くなりますよ！
寒さに弱い体をサポートするとされているにんじん、れんこん、かぼちゃなどの温野菜サラダにかけるのもオススメです！
材料
- 豊潤サジー 50cc
- たまねぎ 1個
- にんにく 1/2個
- オリーブオイル 200cc
- すし酢 100cc
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1. 玉ねぎとにんにくを粗みじん切りにする。
- 2. 材料を全てフードプロセッサーにかける。あっという間に完成！！
料理研究家 岩永なぎさ
管理栄養士、ジャパンホームベーキングスクール認定講師取得後、 3度のイタリア料理留学を経て、現在、伝統的イタリア料理と手作りパン教室 『AROMA DI CAFFE』を主宰するほか、複数施設でイタリア料理定期講座の講師もつとめた。
『AROMA DI CAFFE』http://www.aromadicaffe.jp/