日本サジー協会が制定。「サジー」とは数多くの栄養素が含まれているユーラシア大陸原産のグミ科の植物で、その栄養価の高さから「奇跡の果実」とも呼ばれている。砂漠地帯でも育つため砂漠化防止の緑化活動に役立ち、植林や収穫などの仕事を生み出すことで砂漠地帯に住む人々の収入にも繋がっているという。健康・環境・経済に貢献できる貴重な植物「サジー」について多くの人に知ってもらうことが目的。日付は3と4で「サ(3)ジー(4)」と読む語呂合わせから。※写真は左から「人々の健康を支えてきたサジー」「ジュースとして親しまれるサジー」「砂漠化防止に有用なサジー」。 |