年齢を感じさせない体へ♪サジーと豆とトマトのスープ

プロ直伝! サジー健康レシピ

ビタミンやミネラル、繊維など豊富な栄養素をバランスよくとれるあったかレシピ。
年齢を感じさせない”内側からキレイ”を目指しましょう!サジーは一番最後の仕上げで回しかけましょう。
サジーの酸味が活きますよ!

材料(2人分)


バター 20g
玉ねぎ 半分
水煮ひよこ豆 50g
水煮えんどう豆 50g
水煮うずら豆 50g
トマト缶詰(ホール) 200g
水 200cc
固形コンソメ 1個
塩 適量
豊潤サジー 大さじ2

作り方

  1. 鍋にバターを入れ玉ねぎのみじん切りを炒める。
  2. 豆類も入れ軽く炒め、トマト缶・水・固形コンソメも加える。
  3. ひと煮立ちしたら、サジーをまわし入れ、最後に塩コショウで味を調える。

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